כשר חלבי, מהיר וקל הכנה, בריא

המצרכים:
1 כוס יוגורט
1/2 כוס חלב
6 כפות סוכר
2 ביצים
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת לימון מגוררת
1.5 כוסות בננות בשלות מעוכות היטב
1.5 כוסות קמח חיטה מלא
1 שקית אבקת אפייה

אופן ההכנה:
1. לערבב היוגורט, חלב, תמצית וניל, הבננות, הסוכר והלימון.עד שמתקבלת בלילה חלקה.
2.  להוסיף לבלילה את הקמח המנופה יחד עם אבקת האפייה ולבחוש היטב.
3.  לטגן במחבת משומנת במרגרינה על אש נמוכה עד שנוצרות בועות ולהפוך עד הזהבה או השחמה (לפי טעמכם האישי).

מומלץ לאכול יחד עם סלט פירות טרי.

המתכון באדיבות מתכוני גולשים, גוד פוד http://www.goodfood.co.il/