כל השמן הזה עלה לכם למותניים? הציעו לאורחים פשטידה דיאטטית במקום סופגניה.

רכיבים :
2 חבילות פטריות שמפניון
1 חבילה גבינה לבנה 5%
1 חבילה קוטג כחושה
1/2 חבילה גבינה בולגרית, 5%
1 כף אבקת מרק פטריות
2 יחידות בצל
3 יחידות ביצה
לפי הטעם מלח
לפי הטעם פלפל שחור
1 כף פירורי לחם

אופן ההכנה :
1.מטגנים את הבצל במעט שמן עד שיזהיב.
2.מוסיפים את הפטריות מלח ופלפל.
3.לאחר התקררות, מוסיפים את שאר החומרים ומתבלנים.
4.בתבנית מלבנית, מפזרים פרורי לחם ושופכים את העיסה.
5.מחממים את התנור ל-180 מעלות , ואופים בין 45 דקות לשעה.