|
כשר פרווה, קל ומהיר הכנה,זול, צמחוני
המצרכים: 2 כפות שמן 1 בצל גדול קצוץ דק 2 כוסות אורז 4 כוסות מים רותחים כפית מלח 2 כפות כורכום מעט קינמון 1 כפית גדושה אבקת מרק בטעם עוף
אופן ההכנה: 1. לטגן בסיר כבד, את הבצל הקצוץ, והאורז. עד הזהבה. 2. להוסיף את התבלינים, ולערבב 3. להוסיף את המים ולהביא לרתיחה 4. לכסות את הסיר ולבשל על להבה נמוכה 15 דקות. 5. להרים מכסה לערבב, ולבשל עוד 2-3 דקות עם סיר מכוסה חלקית.
|