פתיחת תפריט נגישות

דגים טריים

סינון וסידור

סינון לפי:

 

דגים טריים

פילה האמנון שסבתא נהגה להוציא מהתנור, הסלמון המוקפץ שהילדים אוהבים וקציצות הדגים שתמיד יוצאות מושלם – הם רק חלק ממגוון מנות הדג שרבים מאיתנו מכינים על בסיס קבוע. אם גם במטבח שלכם קשה להעביר את השבוע בלי דגים טריים ואיכותיים, עם שופרסל כבר לא תצטרכו לבזבז זמן על חיפושים. מבחר דגים טריים מחכים לכם בקטגוריה הייעודית באתר, וניתנים להזמנה פשוטה ונוחה ישירות אליכם.


משלוח דגים טריים עד הבית

פילה סלמון, אמנון, לברק או ברמונדי? בורי, דניס או אולי בס שלם? עם שופרסל תוכלו להוסיף בכל הזמנה את הדגים שנחוצים לכם, כדי להכין את המתכון שתכננתם בלי שום השהיות. משלוחי הדגים הטריים של שופרסל מובלים אל בתי הלקוחות בתנאים האופטימליים, כך שתרגישו כאילו בחרתם כל דג בעצמכם – ממש בזה הרגע.


איך מפלטים דג?

פילוט דגים הוא אחד מהשלבים שבשלנים רבים לא נוטים לחבב, אך בפועל ניתן להצליח בו בקלות. ראשית יהיה עליכם להפריד את ראש הדג ואת זנבו באמצעות חתך אלכסוני, על ידי סכין פילוט חדה. לאחר מכן, תצטרכו להניח את הדג על צדו ולחתוך חתך ארוך לאורך הסנפיר שלו – במטרה להפרידו לשני נתחים. את עצמות הדג הבולטות ניתן יהיה להסיר עם פינצטה. בסיום, תוכלו להפריד בין העור לבין בשר הדג. זה הכול, כעת ניתן לגשת אל הכנת המתכון שלכם.