בצק מצונן וקפוא

מוצרי בצק ומאפה קפוא 

להכין את המאפים האהובים עליכם בקלות, להיות מוכנים לכל אורח שמגיע בהתראה קצרה, וליהנות מפינוק טעים בסוף היום ללא מאמץ. בצקים ומאפים קפואים מעניקים את כל היתרונות הללו ורבים אחרים, לצד חסרון מרכזי אחד – כבד להביא אותם מהסופר באופן עצמאי. בזכות חווית הקנייה הנוחה באתר שופרסל, תוכלו להזמין מגוון מוצרים בהקפאה ישירות עד אליכם. בהובלה בתנאים האופטימליים עבורם, בלי התלבטות ובכמות המדויקת שנחוצה לכם. האתגר היחיד שלכם יהיה להחליט מה להכין בפעם הבאה.

 

אילו בצקים ומאפים קפואים מחכים לכם בשופרסל?

הקטגוריה המגוונת באתר שופרסל כוללת מגוון אפשרויות אהובות וטעימות. בגזרת הבצקים תמצאו בה בין היתר בצק עלים, בצק פריך, בצק שמרים, בצק עוגיות, בצק פילו, בצק פילאס תורכי ובצק פיצה. באזור המאפים, ימתינו לכם בורקס פטריות, בורקס גבינה, מיני בורקס תפוחי אדמה, מלווח, ג'חנון, פיצה ועוד. 

 

איך מפשירים בצק קפוא?

 

יש לעיין בהוראות שעל גבי האריזה טרם ההפשרה. ככלל, הפשרה של בצק עלים, בצק פריך, בצק שמרים וכדומה, מומלץ לבצע בהפשרה איטית על ידי העברתם מהמקפיא אל המקרר לפרק זמן של לילה. הפשרה כזו תמנע דביקות והצטברות לחות, ותקל על העבודה עם הבצקים בהמשך. לחילופין, אם ברצונכם להתחיל לאפות במהירות, ניתן להוציא חלק מהבצקים מהקפאה כשעה לפני תחילת העבודה, ולהניח על השיש לצורך הפשרתם בטמפרטורת החדר.