יין אדום הר חרמון

הר חרמון אדום 750 מ"ל

יקב : רמת הגולן
זני ענבים : קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, פטי ורדו, מלבק.
מתיקות : יבש
איזור גידול : רמת הגולן
יישון : ללא
טעמים :
דובדבן, פלפל שחור
גוף בינוני
התאמה לאוכל : עוף, גבינות, פסטה
אלכוהול : 14.0%

על היין :
הר חרמון אדום 2019 מציג ארומות של פרי אדום ושחור בשילוב שכבות מרומזות של עשבי תבלין, אדמה וקקאו. זהו יין צעיר נהדר לשתייה יום יומית המתאפיין בריכוז טעמים וסיומת מתמשכת. היין מוכן לשתייה כעת, ובשמירה בתנאים נאותים יישמר במצב מצוין עד כשלוש שנים מהבציר.
נסו את היין לצד שיפודי טלה, המבורגר איכותי או גבינת ברי טובה.
הר חרמון אדום 2019 הורכב מחמשת זני הענבים הבורדולזיים המסורתיים: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, פטי ורדו ומלבק, אשר נבצרו בכרמים שלנו ברמת הגולן. היין סיים תסיסה מאלולאקטית ובוקבק ללא סינון סטרילי.

על היקב :
יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב 1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים.
מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן הישראלי.
ליקב ארבע סדרות עם מגוון של זנים וסגנונות - הר חרמון, גולן, גמלא וירדן.
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף.
יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.