רקנאטי יסמין אדום

יסמין אדום

יקב : רקנאטי
זני ענבים : קברנה סוביניון ומרלו
מתיקות : יבש
איזור גידול : גליל ושפלת יהודה
יישון : ללא
טעמים :
גוף בינוני
פירותי ומתובל
התאמה לאוכל : גבינות, מאכלים איטלקיים ובשר
אלכוהול : 13% אלכוהול ביין

על היין :
יסמין אדום 2018 היין עשיר בטעמים פירותיים, תבלינים וניחוחות עץ אלון, ולו גוף מעודן וחמיצות מאוזנת המאפשרים ליהנות ממנו בעודו צעיר.
איזון הטעמים והארומות מתאפשר בזכות תסיסה קצרה יחסית, אשר מעניקה ליין רכות ומבליטה את האופי הפירותי והנעים של שני הזנים

על היקב :
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי.
פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר.