בירה ויינשטפן ויטוס

שם: ויינשטפן ויטוס
סגנון: אייל חיטה גרמני חזק / WEIZENBOCK
שנת הקמה: 1040
ארץ מוצא: גרמניה
אלכוהול: 7.7%
ארומה וטעם: טעמים עוצמתיים של פירות , בשלים ואגוזיות עדינה, גוף מלא ועגול שמעניק תחושה קרמית בפה ומרירות מעודנת

סיפור הבירה:
מיקום המבשלה בלב ליבו של אזור גידול כשות אצילית ואיכותית בנוסף לגידולי שעורה וחיטה טובים במיוחד יחד עם השילוב של בעלות ממשלתית וכן מוסד אקדמי מוביל, הופכים את מבשלת ויינשטפן למבשלה בעלת הכלים האיכותיים ביותר לייצור הבירה הבווארית הטובה ביותר, זאת מאחר ובניגוד למבשלות בבעולות פרטית שבמידה רבה השיקול הכלכלי קובע את המדיניות, בויינשטפן האיכות והחדשנות עומדים בראש סדר העדיפויות והממשלה הבווארית מקנה לה את כל הכלים והציוד לעמוד בסטנדרט הגבוה שהיא הציבה - מציוד הבוחן את השפעת הגיזוז של הבירה דרך מכשיר הבוחן את הפרופיל הארומטי של המשקה בעל יכולת לבודד 400 מאפיינים ארומטיים!!! ועד לבנק שמרי הבירה הגדול בעולם בו תמצאו מגוון רחב של סוגי שמרי בירה שונים. לא סתם ויינשטפן ויטוס זכתה בשנים האחרונות במעל 20 מדליות זהב בתחרויות בינ"ל כולל תואר הבירה הטובה בעולם בשנת 2011 ובירת החיטה הטובה בעולם בין 2010-2012. ויינשטפן ויטוס הינה בירת חיטה חזקה לא מסוננת בצבע בהיר שופע וחושני. בעלת טעם עוצמתי עם ניחוח פירות בשלים, מתיקות אלכוהולית מאוזנת וטעמים עשירים של שמרים ומאלט מתובלים. עם סיומת של מרירות מאזנת.