מרלו אימפרשן

אימפרשן מרלו 2020 - 750 מ"ל

יקב : טפרברג 1870 בע"מ
זני ענבים : 100% ענבי מרלו
מתיקות : אדום יבש
איזור גידול : שפלת יהודה
יישון : חביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות להתבגרות של שישה חודשים.
טעמים :
גוף - בינוני
דובדבן וקרמלי
התאמה לאוכל : בטמפרטורה של 18 מעלות עם חזה מולארד או מנות בשר אדום ברוטב יין.
אלכוהול : 13.1% אלכוהול ביין

על היין :
היין בעל צבע אדום עמוק ועוצמתי, האף מאופיין בארומות של דובדבן ותות עם עץ אלון מורכב ויפה ומעט קרמל.
בפה היין עשיר, מאוזן ומלא בעל טאנינים רכים ועדינים, הסיומת ארוכה ורכה.

על היקב :
יקב טפרברג הוקם בשנת 1870 בעיר העתיקה, בירושלים והיה ליקב המשפחתי הראשון בארץ ישראל. מאז ועד היום, נמצא היקב בבעלות משפחתית. בשנים האחרונות נמצא היקב בעיצומה של מהפכת איכות וכיום הוא אחד החדישים והמודרניים בארץ. היקב ממוקם על שטח של 20 דונם למרגלות הרי יהודה, ציר תיירות היין החשוב בישראל.